AQTIV+, la carafe qui sublime l’eau
Il est des innovations interessantes qui subliment des produits. C’est le cas de la carafe AQTIV – AQTIV™, le système qui définit le nouveau goût d’eau.
La marque suisse BE WTR a dévoilé lors du Sirha 2023 à Lyon, sa dernière innovation technologique. AQTIV+ nouvelle solution de la gamme, se présente sous la forme d’une carafe, alliant technologie suisse et savoir-faire artisanal français, pour sublimer l’eau, recréer son mouvement naturel et ouvrir les papilles gustatives. Et revaloriser les eaux locales.
BE WTR, designer de solutions durables et haut de gamme suisses élargit le terrain de jeu des chefs en apportant une nouvelle expérience sensorielle et gustative grâce à sa carafe, AQTIV+. Inspirée de la nature, BE WTR AQTIV™ sublime l’eau en accélérant son mouvement et en l’aérant. Grâce à un procédé qui accélère les molécules d’eau, c’est magique, on obtient un eau idéale, comme celle qui jaillit naturellement, comme celle qui sort d’une source naturelle, une eau unique, à la texture fraîche, veloutée et soyeuse .
Et ainsi, grâce à cet technologie révolutionnaire, une simple eau attrape le pouvoir magique d’ouïr les papilles et sublimer une expérience gastronomique.
Comment ça marche ?
Il faut une carafe, la carafe AQTiV+, véritable pièce d’ingénierie, conjuguant à la fois qualité et robustesse. Illustration du savoir-faire traditionnel des maîtres verriers français et la technologie de pointe suisse. Une carafe désignée par Antoine Cahen, fabriquée en verre cristallin, un cristal sans plomb, soufflée artisanalement dans la plus ancienne verrerie d’Art de France : La Rochère.
C’est son résonateur, technologie de pointe brevetée, qui permet d’activer l’eau préalablement filtrée et activée de BE WTR, à travers la résonance électromagnétique. Le procédé stimule les molécules d’eau, ouvre les papilles et décuple ainsi les sensations gustatives, en « nettoyant » neutralisant le palais des goûts désagréables et permet de se concentrer sur le prochain plat, le prochain vin.
Chaque carafe est unique, fabriquée à la main, numérotée et assemblée au sein de l’atelier BE WTR en Suisse.
La première eau gastronomique et durable. En plus d’ouvrir les papilles gustatives et de transformer l’expérience gastronomique, la carafe AQTiV+ combinée à l’eau BE WTR permet de savourer une eau locale, filtrée par les systèmes à eau de la marque Suisse. C’est une eau zéro plastique, zéro déchet et zéro transport. Une eau durable qui respecte la planète.
En soufflant la carafe en France, et en produisant dans les conditions de La Rochère, BE WTR divise par 10 son empreinte carbone !
Le fruit de 4 ans de développement
« Je suis très fier du travail extraordinaire accompli par nos équipes pour donner vie au nouveau goût de l’eau, de la manière la plus durable qui soit. Observer la réaction des grands chefs et sommeliers lorsqu’ils testent pour la première fois la technologie AQTiV+ constitue certains des meilleurs moments de ma vie ! J’ai hâte de travailler avec eux sur la façon dont l’eau peut contribuer à l’expérience gastronomique. » Mike Hecker, PDG et fondateur de BE WTR
Pour en avoir plus comment ça marche – A la base il y a L’écosystème BE WTR
AQTiV+ fait partie de la trilogie BE WTR. Tout d’abord, la technologie d’ultrafiltration de BE WTR, combinée au charbon actif, prépare l’eau et filtre les impuretés tout en conservant les minéraux naturels présents dans l’eau. Ensuite, la BE Box, sous le comptoir, refroidit et rend l’eau gazeuse, produisant une eau fraîche en continu. Ensuite, la nouvelle gamme brevetée BE WTR AQTiV™ inspirée de la Nature sublime l’eau en accélérant son mouvement et en l’aérant pour être maintenant magnifiée par la technologie AQTiV+.
AQTiV+ est la cerise sur le gâteau de la trilogie BE WTR et viendra sublimer un repas. L’eau fait maintenant partie de l’expérience gastronomique !
Informations pratiques : BE WTR AQTIV ONE SYSTEM – à partir de 195€/mois – Carafe BE WTR AQTIV+ – 135€ ou 3,30€/mois par carafe
©Be Water
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