Scènes de Chefs – Christophe Aribert au sommet, Olivier Dubreuil chez Thomas Keller, Éric Frechon sur Thuriès Mag, Kenichiro chef virtuose, Diego Alary année incroyable, Christophe Bacquié à Kaysersberg, Dabiz Muñoz premier BB,…

31 décembre 2022  0  F&S LIVE

L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, une rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leur vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur instagram… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !

OLIVIER DUBREUIL – « Quelle soirée incroyable ! merci Chef Thomas Keller pour votre accueil chaleureux, votre amitié et ce repas incroyable. »

CHRISTOPHE ARIBERT – « Rencontre riche en émotions avec Nicolas Vanier, nous avons partagé un magnifique moment, ponctué d’un dîner réalisé par mes équipes dans un refuge isolé en maurienne, merci à la @orelle_les3vallees pour cette magnifique organisation, défi relevé … »

CLÉMENT DROUHIN –  » La sauce sera bonne au Pré Catelan « 

ÉRIC FRECHON – « On fait la couverture de Thuries Magazine avec notre plat de Homard aux dix épices 🤩 merci au magazine, merci à mes équipes de Le Bristol Paris et merci à notre nouveau Chef pâtissier @yutanaka_patissier avec qui je suis heureux de partager cette couverture ✨ »

MARCO MÜLLER – « plein gaz vers la nouvelle année. 🍾 »

KONSTANTIN FILIPPOU – « nouveau projet Mama Konstantina, un rêve devient réalité. Nous apportons la cuisine traditionnelle grecque directement à votre porte avec ses repas frais et pré-cuits. Disponible dans toute l’Autriche. »

KENICHIRO SEKIYA – « Un chef virtuose pour les fêtes de fin d’année « 

ANDRÉE ROSIER – « c’est le moment des fêtes ! »

JACQUES MARCON – avec Loïc Ballet –  » Duel de pulls de Noël à Telematin… autour du gratin aux cèpes de Jacques Marcon !

PEPE VIEIRA – « Nous ne connaissons pas de meilleure façon de changer d’année que d’être entre des fourneaux, avec toute l’équipe et le sourire. Le sourire est thérapeutique, il unit, il fait bouger notre perspective et, sans sourire, sans énergie, nous ne deviendrions pas qui nous sommes. Buvez à la santé, aux sourires et aux rêves.« 

SÉBASTIEN MINVIELLE – « Je vous souhaite de belles fêtes de fin d’année, je tenais à vous remercier pour votre soutien, sans vous je n’aurai pas les opportunités qui s’offrent à moi aujourd’hui. Merci encore on se retrouve début janvier.👍🇨🇵« 

ESORA – chef Noboru Shimohigashi « Quelle année incroyable ce fut pour Singapour. Ce fut un plaisir de voir la vie revenir en ville, et d’accueillir une fois de plus des diners à Esora à Singapour et au-delà. merci pour tout votre soutien, nous n’aurions vraiment pas pu le faire sans vous, et nous sommes impatients de voir ce que 2023 nous apportera. De la part de nous tous à Esora, nous vous souhaitons, à vous et à vos proches, une merveilleuse nouvelle année. »

EMANUELE BOMBARDIER –  » Nouveau chef exécutif du restaurant Matsuhisa Paris – Élu meilleur chef sushi de France 2019, Emanuele Bombardier a commencé sa carrière dans la cuisine japonaise il y a plus de 17 ans. Créatif, le chef Emanuele maîtrise l’art du sushi et est ravi de partager sa passion avec ses convives. »

JEAN-FRANÇOIS PIÈGE – « Bonnes fêtes à Tous les amis ! 🎁🎄🍾 »

YVES CAMDEBORDE – « Conservez, cuisinez… mais surtout partagez ! Merci @ph_azagoh et bons bocaux 👨‍🍳 »

DABIZ MUÑOZ – avec Cristina Pedroche « Nous ne connaissons pas de plus grand bonheur que ce bébé qui mijote pour être notre « mejor guiso » ❤️« 

CHRISTOPHE BACQUIÉ – « Préparation de quelques tourtes de gibiers pour le réveillon entre ami 👨‍🍳🇫🇷! » avec le chef Olivier Nasti au Chambard à Kaysersberg.

DIEGO ALARY – « Merci pour cette année incroyable, j’ai encore pris un plaisir fou à partager mes recettes et à pouvoir aller au bout de tous mes projets✨✨ Profitez bien ce soir de ce dernier jour de 2022 et j’ai hâte qu’on se retrouve tous l’année prochaine 🍾🥂🎉«