Ben Hawkey dit Hot Pie, acteur de la série Games of Thrones fait le buzz en Angleterre avec ses pains en forme de loup-garou…
Il n’a que 21 ans et depuis son passage dans la série à succès, […]
Tokyo – Un incendie a éclaté hier au marché de Tsukiji, le plus grand marché au poisson au monde. Le feu a éclaté vers 17 heures, heure locale, et a nécessité l’intervention de nombreux pompiers et quelques dizaines de camions sur le site, […]
Carré FOOD, c’est une initiative de Food&Sens pour vous faire découvrir ces moments de vie, atypiques et insolites qui rythment la vie des chefs et ce telle qu’eux la voient ! […]
Les hôteliers espagnols sont confrontés à une épidémie de fausses plaintes pour intoxication alimentaire de touristes britanniques, qui espèrent ainsi rembourser leur séjour, soit des millions d’euros de pertes à la clef. […]
Une marche de plus vers la qualification de Palace ? peut-être, mais en tout cas avec une étoile supplémentaire la maison familiale classé déjà Relais & Châteaux continue son parcours. […]
Article très intéressant de Courrier International sur les jeunes diplômés des écoles hôtelières de Suisse, réputées les meilleures du monde, elle permettent à 85 des élèves de trouver un emploie à la sortie des études. […]
Une internaute fidèle à F&S a repéré cet article sur un agriculteur de la région de Cogolin qui cultive plus de 200 variétés de fruits et légumes, le tout à l’ancienne … aussitôt ramassé il prend la route des grands étoilés et des marchés du golfe de Saint-Tropez…
Pourquoi beaucoup d’hommes persistent-ils encore à penser que le métier de chef n’est pas fait pour les femmes ? Dans la profession de cuisiniers, les stéréotypes vont bon train, et surtout lorsqu’il s’agit des femmes, […]
Donner d’un côté pour mieux prendre de l’autre .. ça fait bien longtemps que la France fonctionne comme ça, alors pourquoi les choses changeraient elles depuis l’arrivée du nouveau gouvernement ? […]
Le Monde dans Votre Assiette – pourrait être la lecture de votre week-end – Courrier International – consacre cette semaine un dossier spécial sur la FOOD…
Les effets de la mondialisation sur nos assiettes, […]
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (35)
TERMINAL #1 - Le pop-up restaurant des frères Pourcel - les premières images en exclusivité. (15)
