De l’audace, encore de l’audace toujours de l’audace, de la douceur, de la tendresse, de l’amour infini par Philippe Conticini, le chef-pâtissier plus passeur d’émotion, le merveilleux créateur d’émotion et de goût. […]
Vous êtes becs sucrés et pour vous La Saint-Valentin rime avec douceurs, pâtisseries, macarons et chocolats.
Roses rouges, coeurs rouges, sans réserve, la Saint-Valentin se vite en rouge passion à La Réserve. Pour une parenthèse amoureuse, tendre ou enflammée, l’hôtel sème ça et là des pétales de roses rouges pour pimenter une fête incontournable… […]
Menu gourmand, gastronomique à emporter. Pas de rouge mais du doré et du jaune comme le soleil.
Le Chef Boris Campanella et le Chef Pâtissier Matthieu Carlin de l’Hôtel de Crillon, […]
Le Meurice à la maison – Menu à quatre mains au palace Le Meurice.
Voici le menu à emporter de Saint-Valentin proposé par les chefs Amaury Bouhours et Cedric Grolet pour le palace Le Meurice. […]
Au Peninsula Paris, amour rime avec toujours, élégance, gastronomie, savoir-faire à la française. Le chef David Bizet de l’hôtel-palace propose pour la Saint-Valentin, deux menus à emporter, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
1 – […]
Le Burgundy Paris pour vous les amoureux, ouvre ses portes en exclusivité et en édition ultra- limitée le temps d’une parenthèse amoureuse !
Au cœur de la Madeleine, […]
Retour quelques semaines avant, au moment où le célèbre guide Michelin présentait sa nouvelle édition 2021 des nouveaux étoilés… Europe 1 était allé à la rencontre de 2 chefs qui ont décidé de continuer leur parcours en sortant de la sélection du guide et de ce fait en évitant toute pression médiatique et professionnelle. […]
Espagne – Les Français qui passent la frontière pour se rendre en Espagne ont la chance de pouvoir retrouver un semblant de vie normale, notamment dans certaines régions comme du côté de Madrid. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (665)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
