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Abécédaire – Michel Sarran le toulousain doublement étoilé et son restaurant éponyme sont des références incontournables de la ville rose. Personnalité forte et sensible, le chef a su séduire les téléspectateurs avec sa participation à TOP CHEF sur M6. […]
Balade Irlandaise …. Notre grande voyageuse est de retour. Un tour d’Europe et la voilà. elle vient de poser ses valises et partage ses découvertes, ses photos et ses coups de coeur. […]
Vild Mad signifie « nourriture sauvage » en danois et c’est hier, lors de la conférence #50Besttalks marquant le 15e anniversaire du 50Best restaurants que René Redzepi a annoncé le lancement de son application dont le but est d’éduquer les personnes aux aliments présents dans la nature environnante. […]
Cela fait quelques mois que l’on attendait ça, plusieurs fois annoncé, plusieurs fois reculé, le lancement officiel du restaurant du Palmeraie Country Club à Casablanca sous signature Ducasse Conseil est maintenant effectif et officiel. […]
Air France contribue une fois de plus à faire du ciel le plus bel endroit de la terre !
Et la compagnie est tout particulièrement aux petits oignons avec ses clients Première à qui elle proposera à partir du mois de juillet des cocktails du célèbre Colin Field élu deux fois meilleur barman du monde et actuel barman de l’Hemingway, […]
Ce mardi le 50Best (The World’s 50 Best restaurants) fêtait ses 15 printemps à Barcelone, le gratin de la cuisine mondiale s’était donné rendez-vous au W Hôtel pour une journée mémorable ! […]
Il régale les internautes et les amateurs de sucrés, le chef pâtissier Cédric Grolet ( Hôtel Le Meurice Paris ) propose régulièrement des photos de ses dernières créations, qui s’ouvrent petit à petit aux saisons …
Découvrez les ci-dessous … vous allez fondre de gourmandise ! […]
C’est aujourd’hui que se retrouvent les 5 chefs » top number one » du 50Best depuis sa création il y a 15 ans.
Ils sont tous arrivés à Barcelone aujourd’hui, […]
Alain Senderens s’est éteint hier dans sa maison en Corrèze, en quelques heures de nombreux témoignages ont rendu hommage au grand chef, un de ceux qui ont accompagné la révolution culinaire des années 80. […]
C’est sur le magazine Management que vous pourrez découvrir les 6 erreurs qui d’après le chef Philippe Etchebest peuvent plomber l’activité d’un restaurant, et même le faire couler ! […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (253)
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (48)
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