La presse était conviée cette semaine à découvrir ORE la nouvelle table du chef Alain Ducasse au Château de Versailles. Les premières photos de la cuisine du chef tournent désormais sur le web et les réseaux sociaux. […]
C’est l’un des chefs les plus acclamés d’Espagne, il sera installé à Londres cet automne. Le chef David Muñoz, qui exploite deux restaurants à Madrid, les Diverxo et StreetXO, ouvrira à Londres dans le quartier de Mayfair en Novembre prochain. […]
Le guide Michelin est sorti hier à Shanghai, deuxième guide Michelin en Chine puisque un guide existe sur Hong Kong et Macau.
Le palmarès Michelin est cohérent sur son ensemble, […]
Le premier guide Michelin pour la ville de Shanghai vient de paraître, 1 établissement attrape 3 étoiles, 7 restaurants sont gratifiés de deux étoiles, 18 établissements gagnent une étoile.
Le restaurant chinois T’ang Court du chef Justin tan situé dans l’hôtel The Langham, […]
L’objectif » En finir avec la sinistrose et présenter les défis auxquels doit faire face la France « , c’est ce que met en place le collectif » Le Vrai Débat » à la veille des élections présidentielles de 2017 qui approchent à grands pas. […]
OMNIVORE World Tour Montréal… clap de fin !
Le salon Omnivore de Montréal a fermé ses portes après 4 journées consacrées aux chefs et aux « sourceurs » des chefs ! […]
TOQUÉS d’OC 2016 – La fête de la cuisine samedi 24 septembre 2016
Promenade du Peyrou de 10h à 16h à Montpellier, les chefs de Montpellier se mobilisent pour fêter la cuisine du Sud. […]
Ce lundi soir sur les Champs-Élysées c’était l’effervescence au devant du 116, devant la façade du cabaret le LIDO, le » gratin » de la gastronomie française avait été convié à fêter les 30 Ans du magazine LE CHEF. […]
Côté FOOD, aucune semaine qui passe ne ressemble à l’autre : F&S n’en finit pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui se passe du côté de l’actualité chefs, […]
Le quotidien régional La Voix du Nord est allé à la rencontre du chef lillois Florent Ladeyn pour qu’il puisse répondre aux nombreux commentaires négatifs diffusés sur les réseaux sociaux suite à sa venue dans le camp de migrants de La Linière. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (28)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)
