L’équipe de F&S est dans le feu de l’action et couvre les événements pour vous tenir informé en exclusivité.
Toqué D’oc c’est une initiative lancée par l’Association des Chefs d’Oc à Montpellier il y a plus de 6 ans, leur opération d’un grand restaurant éphémère une fois par où les chefs de la ville se réunissent autour d’un pique-nique géant fait des émules. […]
C’est sur le compte Facebook du célèbre restaurant gastronomique La Tour D’Argent à Paris qu’un des internaute fidèle de F&S a repéré cette image postée… autant dire qu’elle ne l’a pas laissé de marbre … […]
Attention ! … Gordon Ramsay est en cuisine !
Un peu d’humour – Il est parfois risqué d’être étourdi et de se tromper de porte …. […]
Étonnante promotion que cette proposée par le célèbre Café de la Paix à Paris qui jusqu’au vendredi 16 juin 2017 de 08h à 10h vous permet de prendre votre petit-déjeuner complet pour seulement 5 euros, […]
Quand la Diplomatie internationale sur joue dans les restaurants, c’est une habitude de Barack Obama, de là à dire qu’il adore ça, c’est plus qu’une évidence… au coin d’un bar, […]
Engagement – Une cinquantaine d’entreprises halieutiques ont signé un pacte pour mettre fin d’ici à 2020 à la pêche illégale du thon et au travail forcé qui en découle.
Le World Economic Forum indique : « Quarante-huit grandes entreprises de pêche, […]
Depuis que le chef Jean-François Piège a lancé ses finitions de cuisson version à la braise que ce soit au Clover Grill ou au Grand Restaurant, en utilisant des matières naturelles pour finir les cuissons, […]
Kei Kobayashi – Le saviez vous ? Le Roll Saumon Gravlax est une véritable réinterprétation du plat signature de son restaurant parisien, Kei Kobayashi associe légumes croquants et saumon fondant … c’est le message lancé à tous les internautes par l’enseigne Sushi Shop. […]
En plein Grand Prix de Monaco, un après-midi sur la terrasse du Nikki Beach à Monte Carlo l’addition peut vite flamber !.
Vendredi dernier à Monaco l’addition a été salée pour ce client du Nikki Beach situé au Fairmont Hôtel qui assistait au Grand Prix de Monaco, […]
C’est sur TF1 que vous avez peut être pu suivre un reportage sur ces jeunes chefs qui ont quitté le Japon pour s’installer à Paris. Les étoiles Michelin ont suivi, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (665)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
