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JAPON – le garagiste Katsumi Yoshida a aménagé une cuisine, un comptoir et des tables dans son commerce de véhicules d’occasion SUBARU à Tottori, dans l’ouest du Japon… Sa spécialité les RAMEN, […]
Tiens donc, une polémique qui touche la restauration a fait quelques titres cette fin de semaine… mais non Monsieur Le Ministre pour bien manger à Paris, vous n’êtes pas obligé de dépenser 100 euros par personne (sans les vins) … […]
Michelin présente l’édition 2019 du guide MICHELIN Espagne et Portugal. Celle-ci s’est enrichie cette année d’un nouvel établissement trois étoiles, de 4 nouveaux restaurants deux étoiles et de 25 nouvelles tables une étoile. […]
Quels sont les Français les plus influents dans le monde en 2018 ?
Le magazine Vanity Fair a établi son classement des 50 Français les plus influents dans le monde. […]
Le tournage de la nouvelle série « Le Meilleur Pâtissier Pro » a repris dans les studios de Saint-Denis, l’émission produite par le chef Cyril Lignac et sa société Kitchen Factory Production va donc reprendre sa diffusion pour une nouvelle saison sur M6 en 2019. […]
Retrouvez Dominique Loiseau sur TF1 dans la rubrique #Le20HLeMag, il y a 15 ans son époux de chef a disparu tragiquement, mais sa mémoire reste bien présente dans l’établissement de Saulieu. […]
C’est ce soir que vous pourrez découvrir le nouveau programme de la chaîne Netflix nommé » Tout le Monde à Table « un concours international où participent vingt-quatre chefs talentueux venus des quatre coins du monde. […]
Le guide Michelin Belgique / Benelux édition 2019 présenté hier à Gand n’offre plus qu’un seul restaurant triplement étoilé, seul l’établissement du chef Peter Goossens le restaurant – Hof Van Cleve – […]
Le Martin Pêcheur, Ay-sur-Moselle – Ce que les grands guides ne vous disent pas et qui doit être dit !
Nous voici en Lorraine dans la petite commune d’Ay-sur-Moselle à la découverte du restaurant Le Martin Pêcheur ! […]
Les étoiles d’Alsace accueillent la team France du Bocuse d’or à Strasbourg pour leur dernier diner de soutien avant la grande finale de Lyon en Janvier prochain !
La Team France au Bocuse d’or traverse depuis quelques mois le pays à la recherche de fonds dans le but de financer l’entrainement de Matthieu Otto et de le préparer au mieux à la grande finale qui se déroulera lors du Sirha en Janvier prochain. […]
Halles du Lez - le premier Food Court ouvrira à Montpellier début d'année 2019 (63)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (50)
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