Un nouveau prêt garanti par l’Etat a été annoncé par le gouvernement, mardi, pour relancer le tourisme, fortement touché par la crise sanitaire. Les discothèques sont concernées, elles qui sont toujours fermées. […]
Desmond Armond Joshua Jr, un employé de Burger King de 22 ans, est mort samedi en Floride, abattu par un client. Peu avant 19h30, le tireur et sa petite amie se sont présentés au drive du fast food pour passer commande, […]
C’est le 6 août 2018 que disparaissait le chef Joël Robuchon. Vivant il était déjà une légende de la cuisine française, deux ans après beaucoup de chefs et d’ex-collaborateurs, de fans même continuent à faire perdurer son souvenir. […]
F&S vous l’avez annoncé il y a maintenant deux semaines ( voir LINK ICI ), le chef Alain Ducasse vient de lancer une nouvelle adresse au Japon, cette fois-ci ce n’est pas à Tokyo mais dans la capitale historique de Kyoto. […]
Avant pour devenir une vraie star, il fallait avoir sa marionnette aux Guignols sur Canal+, peut-être que dans l’avenir la vraie gloire commencera pour les chefs lorsqu’ils auront leurs sosies sur le réseau TIK TOK ? […]
Dès le mois de juin dernier la tendance était déjà fortement marquée par l’arrivée en librairie du livre de recette du confinement réalisé par le chef Cyril Lignac. Le principe est simple reprendre les recettes réalisées par le chef qui étaient diffusées chaque soir de semaine sur M6 dans l’émission « Tous en Cuisine » en direct de l’appartement privé du chef. […]
Yvann Guglielmetti, chef de La Ville Blanche à Rospez voit son établissement sacré par le classement des voyageurs sur le site d’avis en ligne TripAdvisor. Derrière un autre restaurant français, […]
HORECAlpes 74 – Le congrès des professionnels de l’hôtellerie-restauration et du catering, entre lac et montagnes se déroulera à l’Impérial Palace d’Annecy du 27 au 29 septembre 2020.
Après une première édition réussie à Megève, […]
Retour en ce mois de juillet où le chef étoilé Jean-Baptiste Natali réunissait pour la troisième édition le séminaire des chefs de Colombey-Les-deux-Églises. C’est au sein de L’Hostellerie La Montagne son établissement familial que le chef avait réuni un bonne quinzaine de chef pour deux jours confraternels mais bien actifs dans cette région de Haute-Marne. […]
Burger – Hamburger – L’emblématique en-cas que les Allemands en quête du nouveau monde embarquaient dans leur besace et dans leur voyage tient salon et concours. Symbole culturel et image gourmande de l’Américan Way of Life, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
