25 janvier – Premier jour des festivités de la nouvelle année lunaire, des dragons qui soufflent des flammes, des lions qui dansent, des lanternes qui s’envolent, le doré et le rouge envahissent les maisons, […]
Jouez violons, le 14 janvier, nouvel an orthodoxe fort en couleurs en saveurs et en musique. Au Café Pouchkine. Le légendaire établissement de la Place de La Madeleine est un hommage au poète russe Alexandre Pouchkine connu pour être un dandy, […]
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
5ème édition de cet événement fondé par Emmanuelle Dechelette (sommelière en huile d’olive) afin de mieux valoriser l’huile d’olive de qualité supérieure et en particulier mieux faire connaitre les spécificités de l’huile d’olive dite « nouvelle » (ou primeur) ainsi que ses petits producteurs qui récoltent des olives entre septembre et décembre dans les régions de l’Hémisphère Nord – […]
De nombreux restaurants, bars, boulangeries, cavistes, pâtisseries, cafés, hôtels situés à Londres se mobilisent afin d’aider à collecter des fonds pour soutenir les personnes touchées par les catastrophiques incendies qui ravagent l’Australie en ce moment, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Le Relais & Châteaux Au Crocodile à Strasbourg rouvrira ses portes le 23 janvier prochain. […]
Chefs 4 The Planet propose aux chefs qui sont soucieux pour notre planète de les suivre dans un mouvement commun pour ensuite influencer et inspirer sur les grandes décisions qui seront prises pour l’avenir de notre planète. […]
Gastronomie et littérature vont si bien ensemble . Le Shangri-La Hotel Paris le sait. Le palace prestigieux du coeur de Pari sa mis en place des rendez-vous culturels, littéraires et gourmands « Des mots et des mets » qui rassemblent épicuriens et lettrés, […]
Si vous êtes à Chamonix, vous aurez la chance de pouvoir profiter de la toute nouvelle table du chef Emmanuel Renaut ( Flocon de Sel à Megève, table triplement étoilée Michelin). […]
Le chef Joris Bijdendijk bien connu du public français après son passage à TOP CHEF où il fut » Cuisinator « , continue son extension aux Pays-Bas et notamment à Amsterdam où il réside. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)
