Les membres de l’organisation Atout France, dont le Ministre de l’Europe et des Affaires étrangères Jean-Yves Le Drian qui présidait la Commission Palace ont distingué ce 31 octobre 2019 six nouveaux établissements » Palace « . […]
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Le collectif international de chefs Gelinaz! est de retour pour « The Grand Gelinaz! StayInTour ! le 3 décembre prochain.. près de chez vous.
Cet évènement est le plus grand et le plus long diner jamais organisé sur Terre … […]
« Jour J : Esterre marque la première collaboration entre le mythique Palace Hôtel et Ducasse Paris. Dans un décor signé Simplicity, le restaurant propose une approche contemporaine de la haute cuisine tournée autour des produits du terroir, […]
À Londres, le grand magasin Harrods s’est adjoint les services d’un chef exécutif. Dans l’histoire de cette institution, c’est une première. L’heureux élu de cette nouvelle inflexion culinaire, Andy Cook, […]
En attendant l’ouverture de sa boulangerie-pâtisserie le 18 novembre prochain, Cédric Grolet a présenté ses divines créations chez son ami le pâtissier Stéphane Bouillet à Lyon; il a bullé à Rome sous le soleil… […]
C’est le 19 octobre que l’artiste chocolatier Patrick Roger a ré-ouvert sa boutique à l’ombre de l’église Saint-Sulpice, sur l’une des plus belles places de Paris, ainsi le chef réinvente l’une de ses boutiques iconiques. […]
Il y a exactement deux mois le chef Gaggan Anand sortait définitivement des cuisines du restaurant GAGGAN, mis à la porte par ses associés. Mais le chef indien plusieurs fois classé Meilleur Chef du Continent Asiatique par le 50Best, […]
Il y a les livres de recettes de chefs somptueux, fort bien » léchés », avec photos sublimes, recettes de rêve, pas simples du tout, délicates à réaliser dans sa cuisine de famille, […]
La liste des chefs qui seront à l’affiche de TOP CHEF 2020 Saison 11 s’allonge, au fil des jours le tournage avance, et l’on vous fait découvrir les chefs qui animeront les divers épisodes tout au long des émissions qui seront diffusées à partir de la fin du mois de janvier 2020. […]
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (48)
Top Chef 2017 - Maximilien Dienst contacté par le site Jacquie & Michel… Merci qui ? (13)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)