Les chefs Alain Ducasse et Yves Thuriès étaient côte à côte hier à Yssingeaux pour célébrer la fin d’études de la première cession » promotion de Bachelor en Arts culinaires et Pâtisserie Française « . […]
C’est à Saint-Estève dans la périphérie de Perpignan que les Toques Blanches du Roussillon fêtaient hier soir les 15 ans de leur association, une bonne cinquantaine de chefs était réunie pour régaler 1300 convives. […]
Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (48)
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (15)
