Michel et Sébastien Bras – Ils ont résisté dix ans avant d’accepter cette année d’animer une épreuve de TOP CHEF l’émission vedette de M6 en ce début d’année. Il faut dire que Top Chef a pris un tournant très professionnel, […]
C’est l’édition du quotidien régional Centre Presse Aveyron qui a diffusé l’information, le restaurant Bras à Laguiole ouvre ses réservations. A partir du 4 avril prochain, les premiers clients pourront se rendre au Suquet pour déguster la cuisine du chef Sébastien Bras. […]
C’est en famille que les Bras débarquent sur les plateaux de TopChef. Une famille rejoint une grande famille, avec un jury de grands chefs épaulés dans certaines séquences par d’autres grands chefs venus participer à cette grands scène cathodique de la cuisine. […]
Mais où sont nos chefs préférés pendant ces vacances ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
Les caméras de BFMTV se sont posées au Suquet à Laguiole dans l’Aveyron à la rencontre du chef cuisinier Sébastien Bras. Depuis son Aubrac natal le chef prépare sa réouverture le 18 juin prochain avec pratiquement 3 mois de retard dû à la crise sanitaire et pandémique. […]
18 ans après l’ouverture de son seul et unique restaurant au Japon, l’Hôtel « The Windsor à Toya » a annoncé la fin du contrat qui le liait au chef Aveyronnais Michel Bras, […]
C’est un évènement très attendu à Paris juste avant l’été, ce sera le 14 juin prochain qu’ouvrira le restaurant La Halle aux Grains, au 3e étage de la Bourse du Commerce qui abrite désormais la collection d’art de l’homme d’affaire breton François Pinault. […]
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Adwards 2019 – LaFourchette – Le 1er Prix grand public de la Gastronomie – Le Palmarès a été dévoilé hier lors d’une soirée à L’Elysée Montmartre.
La Fourchette a lancé ce prix pour révéler les talents culinaires de demain, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (665)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (50)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (30)
