Se sera son 7ème restaurant, le chef Norbert Tarayre ouvre à Asnières et sur l’eau … découvrez son nouveau restaurant ….
Source – Le Parisien EXTRAITS
Le groupe d’Hakim Gaouaoui et Norbert Tarayre ouvre ce lundi Splash, […]
Cet article de Télérama essaye de démontrer que le restaurant traditionnel va disparaître, mais nous sommes persuadés du contraire. Le restaurant traditionnel a encore de beaux jours devant lui, […]
Le célèbre boucher turc Nusret Gökçe alias SALT BAE ( qui a fait sa réputation via Instagram ) continue son développement de restaurant, mais aussi ses vidéos regardées par des millions de personnes… […]
Michelin a le plaisir d’annoncer que la première édition du Guide MICHELIN Beijing sera lancée dans la ville le 28 novembre 2019.
Gwendal Poullennec, Directeur International du Guide MICHELIN, […]
Da Vitorio le plus grand 3 étoiles du monde – Perdu dans la campagne lombarde, Da Vittorio est un restaurant trois étoiles. À la carte, les classiques de la cuisine italienne et des plats raffinés. […]
COYA – l’enseigne déjà présente à Dubaï, Abu Dhabi, Monaco ou Londres offre une cuisine traditionnelle péruvienne aux influences sud-américaines, chinoises et japonaises. C’est déjà un succès phénoménal à Dubaï, […]
Au mois d’octobre prochain, le chef trois étoiles Yannick Alléno (Pavillon Ledoyen à Paris) va ouvrir un nouveau restaurant au sein même du Pavillon Ledoyen, ce sera son troisième sur place (la table gastronomique et le restaurant japonais L’Abysse). […]
Dans les cuisines du Relais Bernard Loiseau – L’émotion d’une institution résolument contemporaine
Ce soir là, nous arrivons tard, très tard au Relais Bernard Loiseau après deux petites heures de route depuis Lyon et un passage un peu tumultueux sur les petites routes Bourguignonnes nous y voici ! […]
Le chef indien Gaggan Anand se revendique en « rock star culinaire », défricheur de la cuisine expérimentale en Asie. En guerre avec ses partenaires financiers, il ferme samedi son célèbre restaurant de Bangkok, […]
Depuis l’annonce qu’il démissionné du restaurant portant son nom à Bangkok, le chef Gaggan Anand se retrouve dans une situation compliquée et même inextricable. Il a annoncé hier que son dernier service à Bangkok au restaurant GAGGAN se déroulerait le 24 août prochain. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (35)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (556)