Ce samedi 30 octobre, Antonin Bonnet, chef propriétaire de la Boucherie Grégoire (Paris 6ème) fermera sa boucherie éthique ouverte en juillet 2019. Une décision importante faisant suite à la difficulté de résister après plusieurs confinements et les changements de vie en découlant, […]
Ah, la foodosphère. Pour un monde supposé s’organiser autour de la cuisine et de l’alimentation, c’est fou ce qu’on y remue de l’air. Et à la Petite Cuillère, on a pas mal évoqué cet aspect des choses ces derniers temps. […]
C’est une idée lancée par un chef français installé au bout du monde fidèle de F&S, publier chaque semaine 12 photos de plats les plus esthétiques, les plus gourmandes. F&S s’est donc lancé dans l’aventure, […]
Bonne année, lecteurs de Food&Sens. Rien qu’à l’idée de vous énumérer les super-tendances food de 2018, je dors déjà à poings fermés. D’autres s’en chargent avec plus de conviction que moi. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
