La Poule sur un mur a dévoré le livre « ARTISAN PÂTISSIER » de Vincent Guerlais qui déclare « Artisan Pâtissier c’est un métier, un savoir-faire et un état d’esprit. […]
Archives par étiquette : pâtisseries
Un jour, un livre – Pierre Hermé – Toutes les saveurs de la vie – L’odyssée d’un pâtissier de génie
19 septembre 2022 1 Une poule sur un murL’Odyssée d’un pâtissier de génie – Pierre Hermé – Bec sucré, La Poule sur un Mur vous entraine sur les pages du monde extraordinaire du pâtissier
L’AUTEUR – […]












