30 % des gaz à effet de serre proviennent de notre alimentation, constat : nous devons faire attention à ce qu’il y a dans notre assiette autant que ceux qui nous la serve. […]
Archives par étiquette : Olivier Roellinger
Alessandra Montagne Gomes remporte le prix La Mazille décerné pendant le Festival du Livre Gourmand de Périgueux
18 novembre 2023 0 Une poule sur un murFestival du Livre Gourmand de Perigueux. Le Prix La Mazille vient d’être décerné à Perigueux qui respire le livre gourmand tout le week-end. Le prix La Mazille* récompense une monographie ou un ouvrage collectif sur la cuisine, […]