Pour célébrer la réouverture totale des restaurants tout ce mois de juin 2021, F&S vous propose chaque jour une adresse de restaurant à travers le monde, la rencontre d’un chef, […]
Après 18 semaines de compétition, c’est le jeune chef Mohamed Cheikh qui remporte le prix de TOP CHEF 2021 saison 12. C’est face à la candidate Sarah Menguy que le chef du restaurant Manzili à Paris a décroché le titre. […]
Le candidat à Top Chef saison 12 ( cession 2021 ) Mohamed Cheikh a annoncé il y a quelques jours l’ouverture de sa première table personnelle à Paris, ce sera au coeur du Jardin des Plantes pour une période déjà définie d’avance (1er juin au 3 octobre 202). […]
Le jeune chef Mohamed Cheikh candidat de l’émission TOP CHEF saison 12 diffusée toutes les semaines sur la chaîne M6 a semble t’il été recruté par le groupe Bertrand pour diriger les cuisines d’une futur lieu éphémère qui va s’implanter à Paris au Jardin des Plantes. […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (203)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
