Régis Marcon : » Il faut arriver à changer le langage et pouvoir dire : Tu as de bonnes notes, tu peux aller vers la voie professionnelle «
23 février 2018 1 Chefs & ActualitésLe chef Régis Marcon est le coauteur du rapport sur la voie professionnelle remis ce jeudi au Ministère de l’Éducation, le cuisinier triplement étoilé à Saint-Bonnet-Le-Froid veut changer le regard sur une filière Bac Pro mal aimée. […]
