Le restaurant MANKO situé avenue Montaigne à Paris faisant partie du groupe de restaurant MomaGroup de l’entrepreneur Benjamin Patou est accusé de faire une sélection de ses clients à l’entrée en fonction de leur couleur de peau. […]
COYA – l’enseigne déjà présente à Dubaï, Abu Dhabi, Monaco ou Londres offre une cuisine traditionnelle péruvienne aux influences sud-américaines, chinoises et japonaises. C’est déjà un succès phénoménal à Dubaï, […]
Anniversaire très people en ce début de semaine au restaurant MANKO Avenue Montaigne à Paris. Benjamin Patou ( Mona Group ) avait réuni le tout Paris pour fêter le succès du Restaurant Cabaret le plus branché de Paris. […]
Dans la série « fille de … « nous avions vu la semaine dernière sur le Off de Food&Sens le projet de la fille de Christian le Squer, […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (202)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (49)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (27)
