Archives par étiquette : Mallory Gabsi

Brèves de Chefs – Stefan Stiller 40 ans de cuisine, Mauro Colagreco : « nous vivons à crédit », Racines à Hong Kong déjà 1 an, Mallory Gabsi de nouveaux objectifs, Olivier Nasti forme et embauche, Hervé Rodriguez Top Chef, disparition du chef Jean-François Issautier…

06 août 2023  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

Scènes de Chefs – Fanny Rey à Londres, Éric Pras en Plénitude, Anne-Sophie Pic pour « Bouge ton pompon », 30 ans pour Lilian Douchet, une étoile pour Arnaud Dunand, Enrique Olvera à Dubaï, Alain Ducasse à La Liste1000, Sébastien Tantot tournage à l’Auberge, Franck Putelat au Vieux Puits, Pierre Gagnaire le chef c’est lui !….

03 décembre 2022  0  Non classé
 

L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]