Il faudrait plus que trois jours pour découvrir le Lac d’Annecy et ses richesses multiples mais rien ne vous empêche de prolonger la fête savoyarde, les étapes ne manquent pas, […]
Maison Benoît Vidal : 2 étoiles Michelin à Annecy le Vieux
Par Dominique Homs
“En un an j’ai tout perdu…mon restaurant, mes étoiles …”
Le moral quand à lui est revenu à Annecy le Vieux (photo DHV)
La mésaventure de Benoît Vidal a fait très vite le tour du monde de la gastronomie. […]
Dominique Homs
C’est le lac le plus étoilé d’Europe: Après la cérémonie du Michelin qui s’est déroulée en mars dernier à Tours, le territoire du Lac d’Annecy offre aux épicuriens 8 maisons et 14 étoiles ! […]
Le Lac d’Annecy brille de ses 14 étoiles au guide Michelin, 8 chefs, 8 belles maisons ont été récompensées lors de la cérémonie des étoiles du guide Michelin qui se déroulait à Tours ce lundi. […]
Dominique Homs-Vailhé
Yoann Conte , le “breton-savoyard” affiche depuis le 6 novembre dernier, un nouveau titre à son riche palmarès: Cuisinier de l’Année Gault&Millau quand à Clément Briand Seurat, […]
Les livres arrivent les uns après les autres, ils sont attendus, espérés, découverts avec délice et impatience. ils sont livres d’histoires car ils content à travers des recettes les émotions, […]
Dans le cadre du développement de « L’Auberge du Père Bise« à Talloires sur les bords du Lac d’Annecy, le chef Jean Sulpice et son épouse ont annoncé durant l’été l’extension de leur offre avec un espace Spa. […]
La Poule sur un mur avec le livre « Vue sur LACS » prend la route des lacs, de la montagne pour buller, farnienter, se ressourcer, respirer.Un livre voyage pour partir à la découverte, […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
