« L’Auberge du Père Bise » du chef Jean Sulpice étend son offre avec un spa

25 août 2020  0  Chefs & Actualités Dossiers F&S F&S LIVE
 

signature-food-and-sens Dans le cadre du développement de « L’Auberge du Père Bise«  à Talloires sur les bords du Lac d’Annecy, le chef Jean Sulpice et son épouse ont annoncé durant l’été l’extension de leur offre avec un espace Spa.

Le chef Jean Sulpice a indiqué : « Au début, il y avait un chalet. 117 ans plus tard, le Spa s’ajoute à l’Auberge du Père Bise ✨ Dans cette nouvelle partie de la maison, nous vous proposons une expérience de pur bien-être en cohésion avec l’art de vivre de l’Auberge. » 

L’établissement hôtelier est classé dans la chaîne des Relais & Châteaux, quant au restaurant il affiche 4 toques au Gault&Millau et 2 étoiles au guide Michelin. La création du spa permet une montée en gamme pour l’hôtel et d’offrir à la clientèle une offre bien être fort appréciée par les voyageurs en quête de séjour détente. D’autant que l’établissement bénéficie d’un emplacement de choix aux coeur des Alpes, face au Lac d’Annecy dans un environnement exceptionnel.

Les travaux ont été confié à l’architecte Xavier Salero implanté à Chambery qui explique ainsi le travail qu’il réalisé :  » Niché en bordure du parc de l’hôtel, reprenant les codes architecturaux de l’Auberge et du village, le spa vient prolonger le jardin et complète le décor d’arrière-plan. Construit à la manière d’une longère au bord du lac, il est axé en longue-vue sur le grand cèdre et la baie de Talloires. Par une grande ouverture sur son flanc prolongée en toiture, il offre au regard l’autre grand cèdre et la vue sur le Petit Lac. A l’intérieur, l’ambiance se veut fraîche et naturelle pour un doux plaisir aux accents de Méditerranée. Aux murs, la chaux finement brossée apporte vibration et douceur. Le chêne, les panneaux de cannage et béton ciré sur les agencements, la piscine, les voilages de lins accompagnent l’esprit de recueillement des lieux. Les quatre cabines de soins accessibles par le long dégagement voûté, rythmé par ses appliques épurées, reprennent le même vocabulaire. L’espace de réveil et tisanerie est quant à lui tourné sur le petit jardin secret dédié exclusivement au Spa. A l’étage, la charpente en sarking avec ses jambes de forces cintrées vient coiffer la ferme comme une coque de navire renversée et apporte chaleur et caractère à l’ensemble de l’espace piscine. Les équipements, sauna, hammam, douches sensorielles et bain froid sont traités dans le même esprit de simplicité. A la manière de la suite 18, sur l’avant de la ferme, terrasse et bain à remous offre une vue imprenable sur le lac. Le soir, l’intérieur du bâtiment s’illuminera pour en laisser apparaitre la profondeur. « 

 

Pour réserver – 📞 04 50 60 48 28 – spa@perebise.com⠀

Site web – perebise.com

Photos – @nicolas4matheus⠀- Source Instagram

FACEBOOK TWITTER
VOTRE CLASSEMENT
  • Mmmm interessant (75%)
  • Je suis fan (25%)
  • Amusant décalé (0%)
  • Inquiétant (0%)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *