Le chef Franck Putelat fête cette année les 10 ans de l’obtention de ses deux étoiles Michelin. L’occasion d’organiser un dîner exceptionnel, à huit mains et dix étoiles, le 12 avril, […]
Franck Putelat ouvre son chalet de Noël.
Franck Putelat fait descendre le Jura dans le sud et installe un chalet digne du Mont d’Arbois à Carcassonne. […]
Rendez-vous sur les murailles médiévales de la Cité, la Cité de Carcassonne pour découvrir les plats signatures de Franck Putelat ce chef venu du Jura pour amadouer et adopter les produits du sud. […]
Le chef Franck Putelat installé à Carcassonne avec sa table éponyme a décroché le mois dernier le titre de MOF cuisine ( Meilleur Ouvrier de France ), un titre tellement attendu, […]
Gault & Millau Tour 2016 – l’équipe de Gault & Millau était à Carcassonne ce jour pour la dernière étape de l’année pour la Dotation Gault & Millau pour les Jeunes Talents 2017. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (38)
