Quelques nouvelles des fourneaux en ce week-end qui précède Omnivore Paris, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – TOP Chef – […]
Olivier Rousteing, Kamel Mennour, Gleen Martens, Olivier Polge, Virgil Abloh,… ils sont déjà des légendes de la mode ou des talents émergents qui montent… Le magazine Capital répertorié ceux qui feront parler d’eux en 2019 dans l’univers du luxe, […]
Vous avez été très nombreux à réclamer à F&S la rubrique hebdomadaire OFF qui sortait tous les lundis matin depuis 4 ans. La rédaction de F&S désire coller plus rapidement à l’actualité des chefs qui s’emballe tous les jours un peu plus, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Mirazur à Menton – Après plusieurs mois de travaux et de rénovations, […]
Jean Imbert – est incroyable – Il dit ce qu’il fait puis il fait ce qu’il dit – il porte un tel amour pour sa grand-mère qu’il a décidé de transformer son premier restaurant parisien – […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1- Jean Imbert – Le chef l’a annoncé dernièrement, […]
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1 – Alain Pégouret – Fidélité à une adresse – Le chef du restaurant Ledoyen est arrivé sur les Champs-Élysées en 2001, […]
La Rubrique » Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Le chef Jean Imbert se souvient … Il se souvient de l’année où il a participé à TOP CHEF, des épreuves, de son parcours jusqu’à la victoire, des rencontres, de l’émotion de ses parents… […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – MOF 2007 et Bocuse d’Or 2001 François Adamski a été nommé Corporate Chef de Servair, […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (203)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (22)
