Archives par étiquette : Helene Darroze

Lettre ouverte des cuisiniers-chefs d’entreprise, des artisans et producteurs au chef de l’Etat.

23 mars 2020  48  Non classé
 

Publiée ce dimanche 22 mars 2020, une lettre ouverte des cuisiniers-chefs d’entreprise, des artisans et producteurs en appelle au chef de l’Etat. Des chefs, des PME, des producteurs, des artisans de bouche demandent expressément au Chef de l’Etat de décréter « l’état de catastrophe naturelle sanitaire »

“Monsieur le Président de la République, […]

Brèves de Chefs – Gaggan et les Sühring ensemble à Bangkok, Un nouveau projet pour Hélène Darroze, un rooftop pour Jean-Edern Hurstel, Un appel aux dons par Daniel Boulud, Dominique Crenn engagée pour la planète, ….

22 mars 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

  Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !

1 – Gaggan Anand – À Bangkok les chefs subissent eux aussi de plein fouet la crise économique et virale du Coronavirus. […]

Brèves de Chefs – Richard Toix a pris ses nouvelles fonctions en Corse, Paul Pairet réouvre à Shanghai, Les chefs Militaires en compétition à Fort Lee, Nina Métayer à Pouliche, …

07 mars 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !

1 – Le chef Paul Pairet ( jury à TOP Chef 2020 saison 11 pour M6 ) et chef trois étoiles au guide Michelin du restaurant Ultraviolet à Shanghai, […]