Archives par étiquette : Gwendal POULLENNEC

Guide Michelin Allemagne 2023 – Un nouveau restaurant trois Étoiles : JAN, situé à Munich

05 avril 2023  0  MADE BY F&S
 

La gastronomie allemande s’enrichit d’un nouveau restaurant trois Étoiles et brille plus fort que jamais avec 334 Étoiles Michelin. 1 nouveau restaurant décroche trois Étoiles MICHELIN, 8 adresses se voient octroyer deux Étoiles MICHELIN et 34 établissements se voient attribuer leur première Étoile MICHELIN – 16 nouvelles Étoiles Vertes MICHELIN sont reconnues pour leur engagement en faveur d’une gastronomie plus respectueuse de l’environnement. […]

Un chef parlant aux micros de la radio
Un chef parlant aux micros de la radio

Alexandre Couillon, le Chef du Restaurant “La Marine” en Vendée, à Noirmoutier-en-l’Île gagne sa troisième étoile Michelin décernée hier à Strasbourg !

07 mars 2023  2  F&S LIVE Non classé
 

Dominique Homs-Vailhé 

Les bruits couraient depuis quelques jours dans les couloirs des initiés, des bruits qui sont devenus réalité en cette matinée du 6 Mars 2023… Alexandre Couillon et son restaurant “La Marine” à Noirmoutier-en-l’Île atteignait la consécration suprême : La Troisième étoile au célèbre Guide Rouge !  […]