Deuxième édition du guide rouge Turquie qui a célébré la sortie de la nouvelle selection dans toutes les nuances de… bleu ! Les scènes culinaires d’Izmir et Bodrum font une brillante entrée dans le Guide MICHELIN Istanbul, […]
Le Guide MICHELIN pour New York, Chicago et Washington, distingue Le Smyth de Chicago de trois Étoiles MICHELIN.
« Les inspecteurs anonymes du Guide MICHELIN ont annoncé d’excellentes nouvelles au cours de cette soirée de célébration unique pour ces trois communautés culinaires, […]
La cinquième sélection du Guide MICHELIN Pékin dévoilée. Pour la première fois, un restaurant de spécialités de Chaozhou est distingué de trois Étoiles MICHELIN
La sélection 2024 se compose de 105 restaurants, […]
Après les restaurants, les étoiles vertes, les étoiles rouges, voici les clés. Le Guide MICHELIN se lance dans le monde de l’hôtellerie avec une distinction, la clé MICHELIN, qui sera la reconnaissance de ses sélections hôtelière. […]
Deux restaurants décrochent leur première Étoile MICHELIN – Toronto accueille ses premières Étoiles Vertes MICHELIN – 21 Bib Gourmand et quatre Prix spéciaux sont également dévoilés.
« Nous avons vu un nouvel élan s’emparer de sa communauté culinaire depuis que Toronto a rejoint l’an passé la grande famille du Guide MICHELIN », […]
La première sélection du Guide MICHELIN, des meilleurs restaurants du pays, sera dévoilée lors d’un événement spécial le 21 novembre 2023.
Les équipes de sélection du Guide MICHELIN explorent encore le deuxième plus grand des trois États baltes. […]
Le directeur monde du Guide Michelin s’est exprimé sur le quotidien Le Point par rapport à la prochaine cérémonie des étoiles qui se déroulera à Tours …
EXTRAIT – […]
Guide MICHELIN 2023 – Slovénie – Un restaurant Etoile Verte décroche trois Étoiles MICHELIN – Hiša Franko, le restaurant Etoile Verte de la cheffe Ana Roš, décroche trois Étoiles MICHELIN dans la sélection 2023 du Guide MICHELIN Slovénie. […]
Les premières Étoiles du Guide MICHELIN Colorado dévoilées – Le Colorado fait une entrée remarquée avec quatre Étoiles Vertes MICHELIN, et cinq restaurants récompensés d’une Étoile MICHELIN. Neuf Bib Gourmand ainsi que quatre Prix spéciaux MICHELIN ont également été décernés – […]
La sélection de restaurants du Guide MICHELIN Chengdu 2024 été dévoilée le 7 septembre au Ritz-Carlton Chengdu. Enrichi de 13 nouvelles adresses, ce millésime compte 69 restaurants, parmi lesquels 2 deux Étoiles MICHELIN, […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (22)
