Cet article de Télérama essaye de démontrer que le restaurant traditionnel va disparaître, mais nous sommes persuadés du contraire. Le restaurant traditionnel a encore de beaux jours devant lui, […]
Les Halles du Lez : Food Court inspiré et inspirant (Bref.. un lieu de dingue)
© Texte et photos : Julie Limont
En novembre dernier, je vous invitais à découvrir un lieu hors normes et résolument novateur, […]
Les chefs se sont mobilisés hier soir pour le Professeur David Khayat à Saint-Tropez, le dîner caritatif se déroulait à L’Auberge des Maures et avait pour but de récolter des fonds pour la recherche contre le cancer. […]
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Et oui aujourd’hui si tu n’as pas ton jardin potager, tu es un chef à qui il manque l’essentiel ! … Les jardins potagers des chefs poussent comme des champignons, […]
La saison 11 de Top Chef sera pleine de surprises, à commencer par l’arrivée de Paul Pairet, le chef français originaire de Perpignan va intégrer le jury 2020. Ce dernier remplacera le chef Jean-François Piège, […]
Retrouvez l’intervention du chef Olivier Roellinger sur le plateau de RTL » prenons le temps de cuisiner avec nos enfants ! « . La France est le pays du bien manger, […]
Michelin a le plaisir d’annoncer que la première édition du Guide MICHELIN Beijing sera lancée dans la ville le 28 novembre 2019.
Gwendal Poullennec, Directeur International du Guide MICHELIN, […]
Carré Mer : la Pourcel’Touch version transat
Texte et photos : Julie Limont
Un an après vous avoir fait vivre le feu d’un service au Terminal#1, me voilà de retour à Montpellier pour prendre des nouvelles de la planète Pourcel. […]
Da Vitorio le plus grand 3 étoiles du monde – Perdu dans la campagne lombarde, Da Vittorio est un restaurant trois étoiles. À la carte, les classiques de la cuisine italienne et des plats raffinés. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (48)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (27)