ÉCOLE DUCASSE INTÈGRE L’IA À SES PROGRAMMES
École Ducasse est un réseau d’écoles fondé en 1999 par le Chef multi- étoilé Alain Ducasse, dédié à la transmission d’un savoir-faire français unique d’excellence cuisine et en pâtisserie, […]
Les écoles de cuisine Ducasse Paris et Auguste Escoffier (USA) annoncent la création, en partenariat, d’un nouveau cursus académique international, pour les étudiants d’Escoffier qui souhaitent compléter leur cursus en arts culinaires par un programme d’études immersif à l’étranger, […]
OUVERTURE DE ÉCOLE DUCASSE – NAI LERT BANGKOK STUDIO
Le Groupe Nai Lert ouvre dans la capitale thaïlandaise École Ducasse – Nai Lert Bangkok Studio le 14 décembre 2022. […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (23)
