Laguiole au Suquet – La Maison Bras, Sébastien Bras et son équipe « Les Bras Kc » solidaires de l’Ukraine.
La Maison Bras a organisé au Suquet un dîner caritatif au profit de l’Ukraine, […]
Quelques nouvelles des fourneaux pendant le confinement, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !
Coup de tonnerre lors de cette sortie du guide Michelin 2019, le restaurant historiquement étoilé de la famille Bras à Laguiole dans l’Aveyron se retrouve à nouveau intégré dans la sélection du guide mais cette fois-ci avec 2 étoiles. […]
C’est un évènement dans le microcosme de la gastronomie, un chef trois étoiles au guide Michelin qui demande expressément de sortir du guide, ce n’est pas commun et la première fois depuis plus de 100 ans que le guide existe. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)