Le 18 novembre 2024, Gilles Pudlowski remettra une nouvelle fois les Trophées Pudlo des Bistrots, un événement annuel qui met à l’honneur l’âme de la gastronomie parisienne : le bistrot. […]
il est sorti Le Petit Pudlo des Bistrots 2022, le guide tant attendu, le guide des bistrots aux plats canailles qui rassemblent potes et copains, tribus et bandes le temps d’un déjeuner, […]
Le 9 mai, Pudlo fête les Bistrots !
Mais comment fait-il notre infatigable globe-trotter Gilles Pudlowski ? On l’a vu passer par ici, il repassera par là… […]
Voilà c’est fini, nous avons retrouvé la liberté d’aller et de venir dans des limites acceptables, même si nous n’avons pas tous envie impérieuse de déconfiner, de quitter cette bulle de verre qui peut devenir de béton si nous n’y prenons pas garde et nous laisser enfermés dans un monde à part. […]
L’INITIATIVE SOLIDAIRE J’AIME MON BISTROT, SOUTENUE PAR UN COLLECTIF DE 60 ENTREPRISES PLUS QUE JAMAIS MOBILISÉES DANS UN PROJET PERENNE, A RÉCOLTÉ PLUS DE 1,2 MILLION D’EUROS
Les cafés, […]
Clermont-Ferrand ! Ville fascinante. Vous ne le saviez pas ? Pour vous, le nom n’évoque que les pneus Michelin et les façades noires ? Il y a toute une éducation à faire. […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)