Retrouvez l’article consacré au chef étoilé Jean-Michel Lorrain qui partage avec le site Le Petit Journal son expérience culinaire à Bangkok où il anime le restaurant J’AIME depuis bientôt 5 ans. […]
Les guides et notamment le guide Michelin fait décidément couler beaucoup d’encre… en décidant de se retirer qui guide Michelin trois stars de la cuisine, trois têtes d’affiches, trois grands étoilés, […]
Une info de la BBC, une vodka vient d’être produite dans la zone d’exclusion contaminée par la catastrophe nucléaire de la centrale atomique de Tchernobyl… pour l’instant la production est anecdotique, […]
Sang-Hoon Degeimbre, le chef du restaurant doublement étoilé L’Air du Temps ( Belgique ), à fait part de ses adresses favorites en ce moment au quotidien lecho.be. […]
En vingt ans de carrière, le rappeur Jay-Z a multiplié les récompenses artistiques et, également, les investissements dans les secteurs du divertissement, de l’art, de l’immobilier et des spiritueux. Jusqu’à devenir le premier rappeur milliardaire de l’histoire indique le magazine Les Échos. […]
Tout et son contraire est dit dans cet article … édifiant de lire un papier aussi mal documenté, et pourtant c’est le très sérieux Forbes qui le publie. […]
Jacques Bally – « Le Gault&Millau est entrain de muter pour quitter la note sanction ! »
Non, le Rhum J.Bally et Jacques Bally le Directeur du Gault&Millau n’on rient à voir ensemble et pourtant les deux vont de paire ! […]
La Rubrique » Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
On savait que les affaires familiales de Bernard Arnault se développaient sur plusieurs secteurs, notamment l’hôtellerie de luxe avec la marque Cheval Blanc, les vignobles haut de gamme, la grande distribution en entrant dans le capital de Carrefour, […]
La Rubrique » Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (202)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (38)
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (15)
