La Console SecretBox, solution e-commerce de vente directe et sans commission de coffrets cadeaux, compatible avec tout site officiel d’hôtelier, restaurateur, spa ou centre de beauté, dévoile son bilan 2024 : les consommateurs ne réservent plus leurs achats uniquement pour Noël ! […]
Art’è Gustu – Vous connaissez tous ce festival du goût et des savoir faire corses qui réuni(ssai)t sur l’Ile de Beauté chefs, producteurs depuis de nombreuses éditions.
Fête conviviale et généreuse débordante de bienveillance, […]
Peut-être parce qu’ils sont plus créatifs, peut-être parce qu’ils ne portent pas le poids de la tradition française, peut-être parce qu’ils osent plus… Mais voilà les chefs espagnols reviennent en force au Moyen-Orient, […]
Podcast « fichier audio ou vidéo diffusé sur le web et destiné à être écouté aussi bien chez soi qu’au bureau ou dans les transports » et en savoir un peu plus sur X et Y, […]
Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]
L’Omurice vous ne connaissez pas ? Si forcément, même si le nom ne vous dit rien, vous connaissez forcément l’omelette Japonaise servie avec du riz et du ketchup donc l’Omurice… […]
Une histoire de transmission comme en connaissent beaucoup de familles partout en France, qu’ils soient boulangers, bouchers, charcutier, pâtissiers, chocolatiers, poissonniers, … ces artisans, petits commerçants, sont une partie de l’âme de la France. […]
Chaque année on ne peut échapper à l’avalanche de fleurs, de coeurs de chocolats de rouge sur tous les tons et pour tous les goûts – La Saint-Valentin se glisse au coeur du mois de février pour réunir amoureuses et amoureux. […]
Et oui on peut bien manger chinois à Paris, les adresses ne manquent pas, elles sont pléthores même … Libération et Le Figaro en a repérées quelques-unes pour vous … […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (50)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
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