A LA UNE

La Maison Bocuse et La Mère Brazier deux institutions Lyonnaises sur le Grill

04 août 2026  0  F&S LIVE

 » Comparaison, n’est pas raison !  » … ont sait que la « Comparaison » à ses limites, comparer l’incomparable montre aussi les limites du raisonnement !

Le quotidien Le Figaro lance cette semaine dans le cadre de sa rubrique L’Été du Figaro les pages  » Le Combat des Chefs «  qui se résume à nous montrer que les contradictions diamétrales ne sont pas des descriptions réelles d’une réalité qui n’est pas aussi simpliste. […]

Le chef Matsuhisa Nobu ouvre un restaurant Nobu et un Nobu hôtel à Marrakech pour cette fin d’année

16 octobre 2022  0  F&S LIVE
 

C’est parti pour cette rentrée 2022 très active à Marrakech dans la concurrence dans la restauration et l’offre se renforce dans l’hôtellerie de luxe. Le groupe Nobu ( dirigé par la star américaine Robert De Niro et le chef japonais Matsuhisa Nobu ) ouvre pour la première fois au Maroc un Nobu Hôtel accompagné d’un restaurant asiatique signé Nobu. […]

Scènes de Chefs – Simone Zanoni et Gina, Nicolas Isnard et son jumeau, Georges Blanc « le bonbon des chefs », Andrew Walsh étoilé, Christophe Michalak à Lyon, Wilfrid Hocquet cuisine avec Michael White, François Gagnaire et Yves C, Dominique Crenn à Puerto Vallarta, …

15 octobre 2022  0  F&S LIVE
 

L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]