AOC Ventoux, l’appellation vauclusienne fête les cinq ans de sa « Raison d’Être », charte pour la protection du vivant, et annonce une implication sans précédent dans la vie oenotouristique de son territoire. […]
Le 2 septembre prochain, s’ouvrent grandes les portes des cuisines de 4 chefs français… Netflix remet le couvert avec le portrait de 4 chefs dans la série internationale Chef’s Table, […]
La rive du Lez ( fleuve qui longe le sud de Montpellier ) côté route de la mer devrait devenir rapidement la nouvelle destination FOOD et branchée de Montpellier, en effet deux projets verront le jour d’ici cette fin d’année, […]
Le 20 Juillet dernier, 6 boites de 30 grammes de caviar sont arrivées à bord de la station spatiale internationale ISS. Une livraison peu ordinaire alors que nous pouvons tous imaginer les contraintes de conditionnement pour un tel envoi. […]
Non, la viande la plus chère au monde n’est pas issue du boeuf Wagyu ou du boeuf de Kobé mais bien d’une Blonde d’Aquitaine et elle est française et millésimée ! […]
En créant le Twitter Food Council le 21 Juillet dernier, le réseau social au 320 millions d’utilisateurs par mois s’est clairement lancé dans une initiative Food dirigée contre le #Foodporn et tous les autres # de partage food ! […]
Le chef Alain Ducasse a confié au directeur général de la société Alain Ducasse Entreprise – Jean-Paul Fontan – le projet immobilier et de déménagement du siège de l’entreprise.
C’est à Issy-les-Moulineaux, […]
Lundi 12 septembre prochain le chef français Roger Vergé sera fêté à New York, lors d’une grande soirée de gala où plus d’une douzaine de grands chefs du monde rendront hommage à l’une de leur icône, […]
C’est par ces mots que le chef Thierry Marx, en Japanophile convaincu a publié la photo que vous pouvez voir ci-dessous. Un Pokémon dans les cuisines de Thierry Marx non mais Allô !… […]
Continuons le tour des bonnes adresses de l’été, cette fois-ci nous partons pour Bangkok, la ville compte les restaurants par millier, qu’ils soit traditionnels ou version Street Food, vous pourrez y découvrir de nombreuses pépites culinaires. […]
