L’ogre Moma Group – 22 restaurants, 35 en projet, des partenariats avec les chefs Akrame, Piège et Veyrat…

04 septembre 2022  0  F&S LIVE

Il dévore tout sur son passage, le groupe de restauration français Moma Group, décroche les meilleurs emplacements de la capitale, envahie Saint-Tropez, et regarde activement vers l’international et les villes les plus festives au monde.

L’entrepreneur français Benjamin Patou est passé en version grande vitesse, 1200 salariés, 22 restaurants en fonctionnement, 48 partenariats déjà signés et 35 nouveaux établissements d’ici 2025.

Dans son panier, des marques comme Lapérouse, Mimosa, Café Amor, Cipriani, qu’il duplique à tout-va, et des partenariats avec des chefs médiatiques comme Marc Veyrat, Akrame Benallal ou Jean-François Piège.

Associé à l’artiste Patrick Bruel, au footballeur Éric Sitruk et à l’homme d’affaire ( et restaurateur ) Jean-David Sarfati, l’entrepreneur Benjamin Patou et ses partenaires ont racheté en ce début d’année les 48,59 %  que possédait le Groupe des Casinos Barrière dans Moma Group, depuis les développements s’accélèrent.

Article du JDD ci-dessus