Le retour en force de la lentille – dans le Cantal, du côté de Saint-Flour le chef Christophe Redon cuisine la lentille blonde 21 janvier 2024 0 F&S LIVE Le lentille du Puy à fait s’est fait une elle place dans l’univers des légumineuses, mais dans le Cantal celle de Saint-Flour fait son retour en force, un chef lui redonne ses lettres de noblesse. Source – Libération Partager ce billet VOTRE CLASSEMENTJe suis fan (0%)Mmmm interessant (0%)Amusant décalé (0%)Inquiétant (0%) VOUS AIMEREZ AUSSIMarc Veyrat : « J’ai un égo surdimensionné, car j’ai besoin que l’on m’aime ! »Nouveau projet pour le restaurateur parisien Jean-Louis CostesIncendie de l’Hôtel Ritz à Paris – les images en live –Au Château de la Gaude en Provence, le chef Matthieu Dupuis-Baumal se raconte pour F&S : « nous tirons notre originalité du fait que le Château de la Gaude était jadis une maison de famille » Laisser un commentaire