La Rubrique » Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
La presse en parle – Les dîners anniversaire des 10 ans de l’établissement de Serge Vieira dans le Cantal sont un succès … du côté du journal local La Montagne on en connait les raisons. […]
Profitez en vite, car c’est irrésistible pour les passionnés de gastronomie, depuis ce matin et jusqu’au 15 juin, le photographe Stéphane De Bourgies expose 50 portraits de ses amis chefs à la Mairie du 1er arrondissement à Paris. […]
Quelques nouvelles des fourneaux en ce week-end, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – C’est le 10 juillet prochain que vous pourrez retrouver le chef Akrame à la Station F à Paris pour une intervention extra-culinaire en live. […]
Il y avait du beau monde hier à Toulouse au MIN (Marché D’Intérêt National) pour l’ouverture et l’inauguration de la 8ème école « Cuisine Mode d’Emploi(s) » du chef Thierry Marx. […]
Salle comble hier soir à L’Abbaye Paul Bocuse à Collonges-Au-Mont-D’Or pour fêter les 50 ans de L’UDSF ( L’Union de la Sommellerie Française ), son Président Philippe Faure-Brac avait réunit tous ceux qui comptent dans l’univers du vin et des sommeliers. […]
Hier soir se déroulait le 3ème repas d’anniversaire des 10 ans de l’établissement doublement étoilé du chef Serge Vieira à Chaudes-Aigues dans le Cantal. 5 chefs et une pâtissière étaient réunis pour célébrer la gastronomie française, […]
Cette nuit se déroulait un superbe événement à Los Angeles décernant les étoiles Michelin pour le premier Guide Michelin Californie. Le guide californien 2019 du Michelin couvre l’ensemble du territoire de la Californie, […]
Troisième acte pour les 10 ans du restaurant Serge Vieira à Chaudes-Aigues dans le Cantal… Ce troisième dîner d’anniversaire de l’établissement 2 étoiles au guide Michelin se déroule ce soir avec de prestigieux invités. […]
Il pensait qu’il n’était pas nécessaire de le redire à nouveau, mais le chef Philippe Conticini a tendance à avaler de travers lorsqu’il se rend compte que presque 4 ans après avoir quitté la tête des boutiques « La pâtisserie des Rêves », […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (19)
