Chefs & Actualités

Gérard Depardieu se sépare du restaurant La Fontaine Gaillon

13 juin 2019 0 Chefs & Actualités

C’est un des plus charmants restaurants de Paris situé sur une place qui l’est tout autant, le restaurant La Fontaine Gaillon, place Gaillon dans le 2ème arrondissement, vient de changer de propriétaire. […]

Hôpitaux – » Bien manger cela redonne le moral » … le chef Christian Têtedoie dans les cuisine d’un centre de lutte contre le cancer

13 juin 2019 0 Chefs & Actualités

FranceInfoTV a suivi le chef Lyonnais Christian Têtedoie dans les cuisines d’un centre contre le cancer. À l’écoute des équipes, des nutritionnistes, des malades, par des séances de travail en cuisine, […]

1400 postes à pouvoir dans le Haut Rhin ne trouvent pas preneurs

13 juin 2019 0 Chefs & Actualités

Même en Alsace région longtemps préservée de la pénurie de candidats à l’emploi est touchée, le recrutement y devient difficile notamment dans les métiers de la restauration. D’après ce restaurateur c’est finalement le peu d’envie de travailler qui anime aujourd’hui le fonctionnement des jeunes. […]

Raymonde Bocuse s’en est allée rejoindre Monsieur Paul auprès des grandes personnalités disparues de l’histoire de la gastronomie

13 juin 2019 1 Chefs & Actualités F&S LIVE

Raymonde Bocuse n’aura survécu que qelques mois à son mari, le sacré Paul Bocuse. Celle qui a accompagné durant plus de 70 années Paulo des bords de Saône, s’est éteinte il y a quelques heures, […]

Pourquoi le chef Cyril Lignac ferme sa table étoilée à Paris

12 juin 2019 3 Chefs & Actualités

Le chef Cyril Lignac a ouvert son premier restaurant il y a 15 ans, à Paris dans le quinzième arrondissement sous l’enseigne « Le Quinzième ». Cyril Lignac a décidé de fermer définitivement son établissement, […]

Jean-Georges Vongerichten réunit les chefs au Restaurant Market pour une bonne cause

12 juin 2019 1 Chefs & Actualités F&S LIVE

Le chef new yorkais Jean-Georges Vongerichten recevait hier dans son restaurant parisien MARKET, avenue Matignon. Un dîner caritatif était donné pour l’association BAB CHARITY ORG, dîner orchestré par les chefs Alain Passard (trois étoiles au restaurant L’Arpège à Paris) et le chef Jean-Georges. […]

Brèves de chefs – Cyril Lignac ferme son Quinzième, Deux chefs français au Pérou, Pierre Gagnaire à Marrakech, Akrame cuisine avec Alain Passard, …

12 juin 2019 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Quelques nouvelles des fourneaux en ce week-end, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – ALAIN PASSARD – le chef trois étoiles sera ce jeudi avec la Chef Akrame Benallal au Golf de Joyenval dans les Yvelines pour réaliser un dîner pour une bonne cause, […]

Scènes de Chefs – Éric Frechon fête ses 20 ans au Bristol, les asperges de mamie Imbert, le sourire d’Amandine Chaignot, Romain Meder engagé pour le 50best, …

12 juin 2019 0 Chefs & Actualités

La Rubrique » Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]

Un hélicoptère s’écrase sur le toit d’un restaurant 3 étoiles Michelin

11 juin 2019 0 Chefs & Actualités

Grosse frayeur ce lundi à New York à l’heure du déjeuner, un hélicoptère s’est écrasé sur le toit de l’immeuble au est situé le restaurant trois étoiles Le Bernardin du chef français Éric Ripert, […]

Les proches de Jessica Prealpato s’expriment après l’obtention du titre de Meilleur Chef Pâtissier du Monde 2019

11 juin 2019 0 Chefs & Actualités

» Je suis extrêmement fière et ravie que la pâtisserie de la Naturalité soit mise à l honneur cette année ! 🌿 merci au 50 best !! Je remercie très sincèrement Alain Ducasse, […]

Chefs & Actualités

Gérard Depardieu se sépare du restaurant La Fontaine Gaillon

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1400 postes à pouvoir dans le Haut Rhin ne trouvent pas preneurs

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Brèves de chefs – Cyril Lignac ferme son Quinzième, Deux chefs français au Pérou, Pierre Gagnaire à Marrakech, Akrame cuisine avec Alain Passard, …

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