Le chef Yves Camdeborde (Le Comptoir et L’Avant-Comptoir à Paris Odéon) s’est confié ce dimanche sur le JDD (Journal Du Dimanche), il y dit son souhait de se retirer dans le Vaucluse, […]
Le candidat à Top Chef saison 12 ( cession 2021 ) Mohamed Cheikh a annoncé il y a quelques jours l’ouverture de sa première table personnelle à Paris, ce sera au coeur du Jardin des Plantes pour une période déjà définie d’avance (1er juin au 3 octobre 202). […]
Employer un pâtissier de génie au coeur d’un palace parisien, et lui ouvrir une boutique pâtisserie au coeur même de l’hôtel, c’était une idée de génie, Le Meurice Paris et Dorchester Collection l’ont fait. […]
À quelques jour de l’été 2021cap sur la Côte d’Azur où l’hôtel The Maybourne Riviera ouvrira ses portes, juste au-dessus de la pittoresque ville de Roquebrune-Cap-Martin.
Le somptueux hôtel devient le nouveau membre du Maybourne Hotel Group et en passe de devenir le futur joyau de l’hospitalité sur la Côte d’Azur. […]
Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, à quelques de l’ouverture définitive des restaurants ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont encore sous couvre-feu, […]
Vous connaissez forcément la chef Amandine Chaignot, pour son parcours culinaire dans les grandes tables, pour son savoir-faire acquis à la force des bras, pour son talent , pour sa table « Pouliche » à Paris,… […]
EDO – D’après le média en ligne Lyon Capitale le Top Chef Mory Sacko arrive à Lyon avec une terrasse estivale sur l’esplanade de Fourvière.
Ce lieu éphémère ouvrira le 9 juin prochain et durera jusqu’au 31 juillet, […]
Le chef Trois étoiles du restaurant Flocons de Sel installé à Megève – Emmanuel Renaut – lance ce mardi 1er juin sa table signature à l’étranger, pour la quatrième fois. […]
Le deal est simple pour l’acteur américain Robert de Niro, le célèbre acteur doit décider dans les 48 heures d’accepter ou non un contrat de promotion du congrès Madrid Fusion en échange du menu le plus exclusif jamais préparé. […]
« Je ne suis plus intéressé par la carte des vins » – Le chef espagnol Andoni Luis Aduriz, un des chefs les plus créatifs au monde avec son restaurant étoilé MUGARITZ, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)
