L’équipe de F&S est dans le feu de l’action et couvre les événements pour vous tenir informé en exclusivité.
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !
1 – Paul Pairet (jury de Top chef) de retour en Chine a pu réouvrir ses trois restaurants de Shanghai, […]
L’opération Goût de France ( Fête de la Gastronomie ) qui devait se réaliser le 16 avril 2020 dans 150 pays sera reporté en octobre 2020. Pour cette 6e édition le chef Alain Ducasse et le Ministère des Affaires étrangères qui portent l’évènement, […]
#avecnoschefs – C’est par un message explicite que le chef parisien étoilé Guillaume Sanchez a lancé un message, un appel au secours même au Président de la République, au Ministre de l’Économie et à la Maire de Paris. […]
#avecnoschefs – L’Angleterre avec beaucoup d’imprudence semble tarder à pousser sa population à se protéger contre la pandémie qui touche le monde, pour l’instant aucune mesure n’a été imposée comme la fermeture des bars, […]
Le chef trois étoiles Régis Marcon s’est exprimé hier depuis Saint-Bonnet-Le-Froid pour le quotidien local L’Éveil de haute-Loire.
à Lire ci-dessous :
Le chef étoilé de Saint-Bonnet-le-Froid réagit sur l’annonce de la fermeture des restaurants en France samedi soir par le gouvernement pour limiter la propagation du coronavirus. […]
L’annonce de son décès, survenu il y a trois jours, a plongé nombre de chefs dans une affliction sincère. Pour beaucoup, Michel Roux était un modèle, un chef emblématique qui a implanté et développé la haute gastronomie au Royaume-Uni. […]
C’est reparti pour un SCÈNE DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
F&S suivra au jour le jour l’activité des chefs face à la crise virale du Coronavirus qui touche l’ensemble des pays du monde. Ainsi vous pourrez savoir comment les chefs et les restaurateurs s’organisent pour faire face à cette épidémie inédite. […]
Pas forcément très connu en France sauf dans l’univers de la grande cuisine bien sûr, mais le chef français Michel Roux expatrié en Angleterre aura à jamais marqué l’histoire de la gastronomie mondiale. […]
C’est reparti pour un SCÈNE DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (48)
