Marseille, son Vieux-Port. Est-il cliché plus radieux, plus consensuel que celui-là, lorsqu’on pense à la cité phocéenne ? Depuis Une Table, Au Sud, le restaurant étoilé qui surplombe cette vue typique (mais authentique), […]
Continuons notre escapade à Saint Petersbourg, la ville est encore plus belle dès la tombée de la nuit, tant que la température le permet encore il faut dès le milieu de l’après midi s’évader dans les rues commerçantes de la ville, […]
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Il y a une adresse incontournable à Saint-Petersbourg c’est la petite boutique de beignet qui se situe . La petite boutique ne paye pas de mine, d’ailleurs vous aurez un peu de mal à la trouver, […]
Foie Gras – Ariane Daguin responsable et créatrice de l’entreprise D’Artagnan à New York c’est exprimée ce matin depuis NYC sur France Info, suite à l’annonce très médiatique de l’interdiction de la vente de foie gras sur la ville dès 2022. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Le chef Grégory Cohen sera le parrain de l’édition 2019 du Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands qui se tiendra du 29 novembre au 2 décembre à l’espace Champerret à Paris. […]
Afin de récompenser les jeunes membres les plus prometteurs de leurs équipes équipe, le groupe Pic avec à sa tête David Sinapian et la chef trois étoiles Anne Sophie Pic ont créé les Bourgeons 2019. […]
La chef pâtissière Sharon Anderson réclame 200 000 £ au chef Heston Blumenthal pour des douleurs chroniques au poignet provoquées par son travail intensif dans l’établissement irlandais du chef étoilé à Bray. […]
Les membres de l’organisation Atout France, dont le Ministre de l’Europe et des Affaires étrangères Jean-Yves Le Drian qui présidait la Commission Palace ont distingué ce 31 octobre 2019 six nouveaux établissements » Palace « . […]
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
TERMINAL #1 - Le pop-up restaurant des frères Pourcel - les premières images en exclusivité. (25)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)