La masterclass sur les mystères du levain naturel lance la neuvième saison des Priceless Soupers – Ouverture des réservations

23 mars 2021  0  F&S LIVE MADE BY F&S

La neuvième saison des Priceless Soupers ! Compte tenu du contexte sanitaire, cette saison a été complètement repensée pour proposer des expériences gastronomiques digitalisées tout en favorisant le soutien à la filière ! 

Des master class vidéos inédites pour tout savoir sur le « fait maison » qui règne en nouveau maitre dans notre quotidien, apprendre avec des chefs chefs de file en boulangerie, en fromagerie, en charcuterie l’indispensable à savoir pour être à son tour chef tout au moins de sa maison.

il vous suffit de faire chauffer votre Mastercard (partenaire de l’événement) en commandant panier à thème qui vous sera livré à domicile mais attention pas n’importe quel panier, un panier qui déborde de produits d’excellence savamment sélectionnés auprès des meilleurs cela va s’en dire. Les ingrédients nécessaires à la réalisation de ces recettes ont été soigneusement sourcés chez Terroirs d’Avenir et seront livrés à domicile partout en France. Puis vous vous connectez, vous vous posez face à un écran et vous regardez, apprenez des recettes filmées et ensuite vous partagez votre savoir et un diner exceptionnel, un souper merveilleux avec vos invités. C’est qui le chef ?  Vous bien sûr !

Dès le premier épisode, le 2 avril, Moko Hirayama, pâtissière du coffee shop Mokonuts (Fooding d’amour Guide 2017) et de la sandwicherie Mokoloco, vous propose d’élucider les mystères du levain naturel en fabriquant votre propre pain !

 

Les semaines suivantes, ce seront Sara Lacomba du génial atelier Ottanta qui vous fera affiner votre propre fromage, puis Thomas Vicente du Verre Volé qui détaillera comment confectionner une terrible terrine de campagne ! 

Dates des événements (livraison des paniers) : 02/04, 09/04, 16/04, 07/05, 21/05, 4/06, 18/06, 02/07 –  Le tout pour 40€, masterclass vidéo et paniers compris ! (hors frais de réservation) – Réservations : ouverture de la billetterie le 23/03  ICI 

Food&Sens vous en dit un petit peu plus : la 2e partie de la saison des Priceless Soupers permettra de prendre des masterclass digitales avec les meilleurs chefs étrangers, notamment Kamal Mouzawak au Liban et Ana Dolores (cheffe à Expendio de Maiz) au Mexique !