La liste des chefs présents à la 8ème édition du Lyon Street Food Festival nous met déjà l’eau à la bouche. Du 13 au 16 juin 2024, le plus grand festival de street food de France et ses chefs talentueux vont embaumer les Grandes Locos avec les senteurs de recettes venant de la France mais aussi d’au-delà de nos frontières. […]
Le chef franco-colombien Juan Arbelaez, a été choisi comme porteur de la flamme olympique des Jeux Olympiques de Paris 2024 dans le Pays Basque, et illuminera Narbonne le 20 mai. […]
Qui a dit qu’il fallait aimer le vélo pour faire un tour de France ? Le chef Cyril Lignac prépare le sien, en entraînant uniquement ses papilles et son bon goût. […]
Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]
Le célèbre chroniqueur télé et expert gastronomique François-Régis Gaudry ( Top Chef, M6, France Inter, Paris Première ) a indiqué sur son compte Instagram toute l’affection et l’émotion qu’il ressentait lorsqu’il a appris que le chef trois étoiles du restaurant Épicure au Palace Le Bristol à Paris avait décidé de se retirer pour laisser place à d’autres activités et surtout à sa vie de famille. […]
Voilà, ils sont dévoilés, les 16 chefs qui vont concourir à TOP CHEF 2024, 5 chefs femmes et 11 chefs homme, une nouvelle brigade très originale cette année encore. On compte 3 candidats de nationalité Belge, […]
Ils sont enfin prêts ! … M6 a annoncé officiellement ce jour la date du premier épisode de l’émission TOP CHEF saison 15, ce sera tous les mercredis soir pendant plusieurs semaines (en général l’émission dure entre 14 et 18 épisodes en fonction du nombre de candidats). […]
Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]
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L’ex Top Chef Alexandre Marchon a indiqué fermer sa table parisienne, il a expliqué pourquoi sur son compte Instagram ( à retrouver ci-dessous ).
ACTU.FR
Après quatre ans et demi d’activité, […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (22)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)
