Déjà le mois de juin pointe son nez… l’été arrive à grands pas, sans le soleil, sous la morosité… Dans tous les cas la planète FOOD continue de bouger, les chefs pensent déjà à leurs vacances… Non pas vraiment ce début d’année 2016 ne restera pas mémorable pour les affaires ! […]
Le Ritz Place Vendôme va ouvrir ses portes au public le 5 juin prochain, soit trois mois après la date prévue. Le calendrier des réservations est ouvert pour le dimanche 5 juin, […]
Incendie à l’hôtel Ritz à Paris
L’incendie que relaye depuis ce matin 7 h la presse, touche le dernier niveau du célèbre hôtel parisien. L’hôtel parisien du Ritz, […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
