Archives par étiquette : Patrick Hayoun

Gault & Millau Maroc : la gastronomie du Royaume entre dans le cercle des grandes nations culinaires

26 octobre 2025  0  Food&Sens Broadcast MADE BY F&S
 

Le célèbre guide jaune a officiellement lancé son édition marocaine lors d’une soirée au Conrad Arzana Rabat, en présence de Patrick Hayoun, président du groupe Gault & Millau Monde, de Steve Berdah, Président de Gault & Millau Maroc et de Lahcen Hafid, ambassadeur du Guide. Ce lancement marque une étape historique pour la reconnaissance internationale de la cuisine marocaine, désormais intégrée au panthéon des grandes gastronomies du monde.

La Dotation pour les Jeunes Talents Gault&Millau

13 septembre 2023  2  F&S LIVE MADE BY F&S
 

Dominique Homs-Vailhé

Pour la deuxième année consécutive le Guide Gault&Millau était en direct du Salon Maison&Objet  au Parc des expositions Paris Nord Villepinte pour remettre aux trois lauréats la Dotation pour les Jeunes Talents Gault&Millau 2023

Une initiative du Guide Jaune initiée en 2014 pour aider des jeunes chefs en devenir à ouvrir leur premier restaurant. […]