Du Nord au Sud, les villes se transforment en terrasses vibrantes sous le soleil. A Monaco, palaces, grands hôtels et grands restaurants étalent leurs terrasses à ciel ouvert. Luxe, discrétion, […]
Dina Nikolaou Feat. Patrick Laine – Un 4 mains en honneur à la Cuisine Grecque au Restaurant Ômer à l’Hotel de Paris
Le restaurant Ômer, interprête et sublime les cuisines Méditerranéennes depuis le 7 janvier dernier et c’est comme un écho aux valeurs de cette cuisine de partage que nous avons pu assister ce vendredi 14 juin au premier déjeuner réalisée avec un chef invitée où devrais-je dire avec une cheffe invitée ! […]
Quelques nouvelles des fourneaux en ce week-end, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – ALAIN PASSARD – le chef trois étoiles sera ce jeudi avec la Chef Akrame Benallal au Golf de Joyenval dans les Yvelines pour réaliser un dîner pour une bonne cause, […]
F&S vous avez annoncé il y a déjà quelques semaines l’ouverture de la nouvelle table du chef Alain Ducasse à Monaco, au coeur du luxueux Hôtel de Paris les derniers travaux de rénovation ont changé pas mal de choses dans l’organisation. […]
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
