Première sortie du Guide France des étoiles Michelin hors de Paris – Le Guide MICHELIN organisera sa prochaine cérémonie des étoiles sur le territoire de Cognac le 22 mars 2022. […]
Robert Parker Wine Advocate annonce la mise en place de filtres de recherche relatifs aux vins bio et biodynamiques, ainsi que la création de la distinction Green Emblem afin de saluer un engagement remarquable en faveur d’une viniculture durable
COMMUNIQUÉ DE PRESSE
En 2021, […]
Qu’importe le ciel gris et le vent qui tournaient sur nos têtes en début de matinée, au moment de célébrer les étoilés Michelin le soleil s’est mis à briller, non seulement dans les coeurs mais aussi dans le ciel, […]
Le Fooding, le guide qui déménage la scène culinaire a soufflé ses 20 bougies en 2020, avec un invité non invité, un invité clandestin, un virus baptisé » connardovirus » par l’équipe infernale de la rédaction du plus déjanté des guides. […]
Une sortie comme si rien n’était. Ou presque. Nous y sommes… devant notre écran pour suivre la retransmission sur Facebook, Instagram et Youtube. Malgré la Covid qui maintient les restaurants fermés, […]
Drôle de remise d’étoiles. Les chefs ne sont pas venus à la cérémonie car… il n’y avait pas pas de cérémonie mais les équipes du guide se sont déplacées pour remettre aux étoilés, […]
20 ans, l’âge des rêves et des espoirs, des bilans et des projets, des changements et des résolutions, des audaces et des fêtes. On n’a pas tous les jours 20 ans et ce passage mérite une fête, […]
La carpe a avalé le lapin (ou l’inverse) – Michelin poursuit sa stratégie de croissance dans le secteur de l’art de vivre et de la recommandation de bonnes adresses.
Le groupe Michelin a finalisé l’acquisition de 100 % du guide Fooding, […]
Le manger bien s’apprend dès les premières années, dès l’enfance en famille et passe par l’école qui elle aussi a son rôle à jouer dans l’éducation du goût, de la santé du bien être et du bien manger. […]
Aujourd’hui se tenait à Clermont-Ferrand une vente aux enchères exceptionnelle d’objets publicitaires Michelin. Parmi les 500 lots dispersés, se trouvait une pièce rare, un guide de la première édition, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (38)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)
