Le manger bien s’apprend dès les premières années, dès l’enfance en famille et passe par l’école qui elle aussi a son rôle à jouer dans l’éducation du goût, de la santé du bien être et du bien manger. […]
Aujourd’hui se tenait à Clermont-Ferrand une vente aux enchères exceptionnelle d’objets publicitaires Michelin. Parmi les 500 lots dispersés, se trouvait une pièce rare, un guide de la première édition, […]
Si vous êtes amateur, collectionneur de tout objet Michelin, cette vente va vous intéresser. Bibendum de toutes les tailles, de tous les âges, Guides et Objets, cartes, affiches, panneaux et tôles, […]
Le Guide MICHELIN crée un baromètre de suivi des réouvertures de restaurants étoilés dans le monde.
Le Guide MICHELIN développe un baromètre international pour faciliter l’analyse de l’impact de la crise Covid-19 sur les restaurants étoilés présents dans ses sélections. […]
En trois semaines le groupe Michelin a crée une unité de production de masque de protection contre le virus du Covid-19. Le savoir faire et les équipes de l’industriel du pneu ( éditeur également du guide Michelin ) ont été mis a contribution pour participer à l’effort national pour protéger notre population. […]
Le Guide MICHELIN soutient l’initiative « aidonsnosrestaurants.fr » lancée par LaFourchette. Dans le contexte sanitaire et économique sans précédent que vivent les restaurateurs, les instances représentatives des restaurants et la Food Tech ont lancé le site aidonsnosrestaurants.fr, […]
Michelin commence l’année sur les chapeaux de roues. Mais les pneus ne sont pas sa seule raison d’être. Michelin édite des guides touristiques, des guides hôtellerie et restauration, des cartes et des atlas routiers et a sorti un livre » M, […]
S’appuyant sur la sélection déjà existante du guide Michelin San Francisco, le guide Michelin va se déployer aussi sur la mégapole de Los Angeles, c’est la première fois que le guide français s’intéresse à cette ville et sa région. […]
C’est une info du magazine Vanity Fair, après son développement sur le web, les services des guides et cartes Michelin vont lancer un format Mook qui ciblera des destinations touristiques. […]
2 ème édition du Guide de Taipei – Trois nouveaux restaurants à deux étoiles et quatre nouveaux restaurants à une étoile. Le Palais conserve ses trois étoiles et reste le seul restaurant à trois étoiles de Taipei. […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (203)
